A.材料:

   洋蔥圈 一顆

B.麵糊:

   低筋麵粉 2大匙

   蛋  一顆

   水  一匙

C.沾粉:

   低筋麵粉  少許

   麵包粉    少許

做法:

一、洋蔥切成0.5公分厚度,成圓圈狀

二、  將洋蔥分別沾上低筋麵粉(C),再沾上麵糊(B),最後再沾麵包粉

三、下鍋油炸,當呈現金黃色即表示完成

結論:

雖然外表不像外面鹽酥雞店那般,不過個人覺得自已動手做的更好吃,

而且準備簡單,不耗工,

假日在家也可以夥同小朋友一起製作,

除了可以讓小朋友體驗到製作的樂趣外,

也能增加親子間的互動哦!

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    kaostrawberry 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()