材料:
綠芥茉30克
沙拉醬100克
鹽巴5克
冷開水50克
所以材料調和完成後,
淋在煮熟的花椰菜上,
最後加上切成丁的水煮蛋二顆
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夏日涼菜最清爽,
這比例與買來的食譜書上不同,
只是因為照食譜調和的醬汁過辣,
這比例是我可以接受的辣度,
所以拿出來與大家分享,
不過,家中如有小朋友愛吃沙拉的話,
芥茉醬的比例可以再自行變更囉!
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除了加在花椰菜上,四季豆也可以考慮哦!
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